Thanksgiving Day Party

２００８年１１月下旬

アメリカでは１１月に入るとThanksgiving Day に向けて、各家庭準備を始める。メイン料理はターキーの丸焼き。Kaplan 語学学校では、ポトラックパーティを開いた。ポトラックパーティというのは、各自が料理や飲み物を持ち寄ってパーティをすること。いろいろな国の人が自分でつくったりマーケットで買ったものを持ち寄るので、普段目にしない料理を食べることができる。結構盛り上がった。

時間が来たら早いもの順，こうなると女性の方が行動は素早い。

でも，最後は男性が頑張らないと、せっかくの料理が残ってしまう。１時間ほどでほとんどなくなった。

これがThanksgiving Day の料理。ターキーの丸焼きを切り分けてグレービーソース(gravy)かクランベリーソース(Cranberry sauce)をつけて食べる。日本人の口に合うか，というとやはり人それぞれだ。私は・・・。副菜はマッシュポテトとグレービーソース，オレンジ色のサツマイモの料理が一般的だ。家族や親しい友人たちと楽しいひと時を過ごすのは１１月の第４木曜日だ。

子どもたちにとってはクリスマスまで後１ヶ月、お菓子の家を作ってもらったり、楽しい１ヶ月の始まりの日だ。